Quais são os minerais mais importantes para o corpo humano?

Fundamentais para a nossa saúde, os minerais são essenciais para a manutenção do metabolismo. Porém, existem alguns que não podem faltar, sendo os minerais mais importantes para o corpo humano.

Acima de tudo, estes macros e micronutrientes representam entre 4 e 5% do peso corporal em mulheres e homens adultos. Estão presentes principalmente em alimentos como vegetais, cereais e de origem animal. Descubra o que são e para que servem em nossa lista abaixo.

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O que são sais minerais?

Antes de saber quais minerais são mais importantes para o corpo humano, saiba exatamente o que é um mineral. Para começar, são classificados como substâncias inorgânicas e representam um tipo de nutriente capaz de participar de diversas áreas do nosso metabolismo.

Dessa forma, fazem parte de estruturas como: ossos, músculos, dentes, cérebro, pele e coração. Além disso, regulam fluidos e secreções, facilitam o envio de impulsos do sistema nervoso e estimulam a respiração celular. Vale lembrar que os minerais se dividem em dois grupos: macro e microminerais.

Macrominerais

Esses macrominerais são componentes que devem ser consumidos diariamente, em quantidades acima de 100 miligramas. Exemplos de macrominerais são: cálcio, fósforo e potássio.

Microminerais

Ao contrário das macros, os microminerais podem ser consumidos em quantidades inferiores a 100 miligramas por dia. Entre os mais conhecidos estão: Ferro, Manganês, Selênio, Zinco, entre outros.

5 minerais mais importantes para o corpo humano

Vitamina B12

A vitamina B12 está entre os minerais mais importantes para o corpo humano, não é surpresa que um indivíduo com deficiência de B12 possa enfrentar sérios problemas de saúde, como: anemia, problemas neurológicos e falta de memória.

Portanto, se você deseja manter a vitamina B12 em dia, é recomendado consumir alimentos de origem animal, como carne, fígado, rins, ovos e laticínios. Vale lembrar que a vitamina é essencial para fornecer energia e manter o sistema nervoso saudável.

Vitamina C

Se a B12 é essencial, a vitamina C é essencial! No passado, quando não se sabia a sua importância para o corpo humano, muitas pessoas morriam de escorbuto, doença desenvolvida devido à deficiência de vitamina C.

Entre outras coisas, a vitamina C é essencial pelo seu poder antioxidante, capaz de controlar a formação de radicais livres e fortalecer o sistema imunológico. Esse composto pode ser encontrado em frutas cítricas, como laranja, limão e tangerina, além de frutas vermelhas e vegetais verde-escuros.

Ferro

O ferro é um dos minerais mais importantes do corpo humano, pois é responsável por importantes processos como: transporte de oxigênio, síntese de DNA, produção de energia, produção de colágeno, cura e manutenção do nosso sistema imunológico.

Não é surpresa que a deficiência desse componente possa causar sérios danos à saúde, como anemia, por exemplo. Para evitar isso, consuma ferro nos seguintes alimentos: fígado, carnes, vísceras, vegetais de folhas verdes escuras, legumes e ovos.

Cálcio

Essencial para o corpo humano, o Cálcio desempenha funções importantes, como: formação de ossos e dentes, coagulação sanguínea, ritmo cardíaco normal, transmissão de impulsos nervosos e funcionamento de diversas enzimas.

Esse componente pode ser encontrado em alimentos como: laticínios (leite, queijo e iogurte), peixes (sardinha e salmão), frutos do mar (ostras e mexilhões), vegetais (brócolis, couve, espinafre, rúcula, mostarda, acelga e agrião) , entre outros.

Magnésio

Tamanha é a sua importância entre os minerais essenciais para o corpo humano, que a falta de Magnésio pode causar: aterosclerose, hipertensão, diabetes, asma, osteoporose, infarto, insuficiência cardíaca, angina, cálculos renais e até eclâmpsia durante a gravidez.

Além disso, atua em funções como: formação de ossos e dentes, funcionamento de nervos e músculos e metabolismo de cálcio e potássio.

O magnésio está presente em alimentos como peixes, vegetais de folhas verdes, gérmen de trigo, grãos, cereais, cenoura, maçã, feijão, kiwi, tamarindo, banana, entre outros.